Spargelkarte
Spargelcocktail in Vanilleessig
Angerichtet auf Rucola, zur Wahl mit Parmaschinken oder glaciertem Ziegenkäse.
12,90€
Kleine Portion 10,50€
Spargelcremesuppe
mit etwas Sahne und Schinken-Grissini.
5,80€
Spezialität„Spargelgratin“
Stangenspargel überbacken mit Bärlauch-Hollandaise
Shrimps, Käse und Schinken. Dazu Dampfkartoffeln.
24,00€
Kleine Portion 20,40€
Eine Portion Stangenspargel
Mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter.Dazu reichen wir Dampfkartoffeln.
14,90€
Kleine Portion 12,90€
Portion Spargel
Zur Wahl mit
Gekochtem oder rohem Schinken
Steak vom Argentinischen Weiderind
Filet von der norwegischen Fjordlachs
Medaillon von der Maispoularde
Peter’s Knusperschnitzel
Serviert werden alle Gerichte mit Sauce Hollandaise und Dampfkartoffeln.
18,90€
Kleine Portion 15,90€
26,10€
Kleine Portion 22,40€
22,80€
Kleine Portion 19,80€
21,50€
Kleine Portion 18,00€